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元トマト研究者・農家だった僕がぜひ教えたいトマトの10の効果
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ホントのトマト、ご存じですか?

元トマト研究者・農家だった僕がぜひ教えたいトマトの10の効果

¥1,728 (税込)

石井賢二

四六判・216頁(ソフトカバー)

ISBN 978-4-434-23385-2

2017年6月発行

ダイエット、美肌、コレステロールの軽減…。
健康に良いというイメージがあるトマトですが、
実例や効果的な摂取法などは、十分に知られていないのが現状です。

リコピンってどんな効果?
赤いトマトとオレンジのトマトではどう違うの?
過去の実験結果をもとに、本当の効果をまとめました。